[식품 저장] 태그된 질문

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Alessandro Alessandro Fri Sep 20 2024 | 6 답변 1575

왜 음식을 깡통에 보관할 수 없나요?

왜 우리는 깡통에 음식을 무기한 보관할 수 없습니까? 시간이 지남에 따라 캔 자체나 캔에 들어 있는 식품이 결국 품질이 저하되는 특별한 이유가 있나요? 통조림에 유통기한이 있는 이유와 이에 영향을 미치는 요인은 무엇인지에 대한 과학적 설명이 있습니까? 식품의 종류, 통조림 제조 공정 또는 캔 자체에 사용되는 재료와 관련이 있을 수 있습니까? 이러한 제한의 이유를 이해하면 식품을 더 잘 보존하고 폐기물을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

왜 음식을 깡통에 보관할 수 없나요?

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